กาแฟแคปซูลคืออะไร?      

กาแฟคั่วบดที่ถูกบรรจุในDoseทรงแคปซูลสำหรับใช้กับเครื่องชงกาแฟแคปซูลในรุ่นต่างๆ ซึ่งแคปซูลจะมีหลายไซด์หลายดีไซด์ตามรุ่นและญี่ห้อที่ถูกออกแบบมา เครื่องชงกาแฟแคปซูลจะถูกออกแบบให้ใช้กับแคปซูลของรุ่นนั้นๆ ซึ่งไม่สามารถใช้กับแคปซูลที่มีไซด์หรือรูปทรงไม่เหมือนกันได้ (Nespresso)

เครื่องชงกาแฟแคปซูลเป็นเครื่องชงกาแฟสดราคาถูกสำหรับชงที่บ้าน ที่โรงแรม หรือที่รองรับลูกค้าที่ดีเนื่องจากใช้งานง่าย และรวดเร็ว

 

วิธีใช้งาน

เปิดเครื่องชงกาแฟแคปซูลและรอให้น้ำร้อน ( บางรุ่นใช้เวลาไม่ถึง 20 วินาที) ใส่แคปซูลเข้าไปในเครื่องและกดปุ่มชงอัตโนมัติ ก็จะได้กาแฟ Espresso 1 Shot ปริมาณ 25ml (สามารถตั้งได้) และ คุณสามารถนำไปทำเมนูอื่นๆได้ เช่น ถ้าจะทำ Americano ก็ใส่น้ำร้อนเพิ่มเข้าไป 100-150ml จากช๊อตกาแฟที่สกัดออกมา หรือ ถ้าอยากดื่ม Latte ก็เติมนมลงไป 100-150ml  และสามารถทำเมนูอื่นๆได้อีกมากมาย

 

การทำงานของเครื่องชงกาแฟแคปซูล

เครื่องชงกาแฟแคปซูลจะมีเข็มหัวท้ายเพื่อเจาะตัวแคปซูล และใช้แรงดันน้ำ 9 บาร์ กับน้ำร้อน 88-93 องศาเซลเซียสในการสกัดกาแฟ

 

ข้อดีของกาแฟแคปซูล

• รวดเร็ว ใช้เวลาชงกาแฟไม่ถึง 1 นาที,

• สะดวกใช้งานง่ายเพียงใส่กาแฟแคปซูลและกดปุ่ม,

• ได้กาแฟรสชาติและกลิ่นที่หอมนุ่ม เพราะสกัดสด

• มีหลายรสชาติให้เลือก และสามารถทำได้หลายเมนู

• เครื่องเล็ก โยกย้ายสะดวก ตั้งที่ไหนก็ได้เหมาะกับเป็นเครื่องชงกาแฟสดที่บ้าน หรือ ที่โรงแรม